VÄLKOMSTMINGEL
Kvällen inleds med att ni välkomnas till Hufvudsta Gårds charmiga kök och matsalar. Ni får något gott att dricka i ena handen och något litet att äta i andra. Våra erfarna och passionerade kockar tar emot er och ser till att ni känner er hemma.
INDELNING I GRUPPER
Våra kockar delar in er i grupper där varje grupp ansvarar för ett moment i matlagningen. Ni får varsitt fint förkläde – som ni självklart får ta med hem!
MATLAGNING TILLSAMMANS MED PROFFSEN
Nu börjar själva matlagningen! Ni lagar en noggrant utvald meny tillsammans med våra kockar, som delar med sig av sina bästa tekniker, tips och tricks. Fokus ligger på högkvalitativa, säsongsbetonade råvaror.
SKAPA EN GASTRONOMISK UPPLEVELSE
Under matlagningen får ni inte bara utveckla era kunskaper, utan även samarbeta och ha roligt tillsammans. Målet är att skapa en helhetsupplevelse där både mat och gemenskap står i centrum.
MIDDAG I VACKER MILJÖ
När maten är färdiglagad är det dags att slå sig ner vid våra vackert dukade bord och njuta av den måltid ni tillsammans har skapat. Till maten serveras väl utvalda drycker av vår sommelier, perfekt matchade till de olika rätterna.
Det blir en middag där både smaklökar och samtalsämnen blomstrar.