RESTAURANG
Hos oss på Hufvudsta Gård i Solna är restaurangen hjärtat i verksamheten. Här lagar vi mat från grunden med respekt för råvarorna och stor omsorg om smakupplevelsen. Vi använder inga genvägar eller tillsatser – bara rena råvaror, tillagade med omtanke för både naturen och våra gäster.
Vi väljer lokala råvaror i säsong, gärna från odlare i närområdet och från vår egen trädgård vid Görvälns Slott när det är möjligt. På så sätt kan vi skapa rätter som smakar bäst när de är som mest naturliga. För oss är en måltid mer än bara mat på tallriken. Det är en stund att samlas kring, dela med andra och njuta tillsammans. Vår restaurang i Solna, Stockholm är en plats där vällagad mat och hembakta godsaker skapar gemenskap, värme och glädje.
Våra menyer förändras med säsongen och är skapade för att väcka både aptit och nyfikenhet.
Vår vinlista kombinerar välkända klassiker med spännande nya favoriter. I baren serveras cocktails på lokalt producerade spritsorter i samarbete med bland annat Spriteriet och Stockholms Bränneri.
MENYER
Våra menyer är skapade för att väcka både nyfikenhet och aptit. Till lunch serverar vi säsongens rätter med mycket grönt och rena smaker. Middagen bjuder på en modern mix av svenska och franska influenser, alltid med råvaror i säsong. Vill du runda av dagen erbjuder vi after work med mindre rätter, snacks och chark.
Vill du ha något alldeles eget så skräddarsyr vi menyer efter önskamål Hör bara av dig så löser vi det!
VIN & DRYCK
Hos oss är dryckerna inte bara något i glaset – de är en viktig del av upplevelsen. Från klassiska viner och spännande nyheter till signaturcocktails och lokala spritsorter – varje dryck är vald för att lyfta stunden. Starta kvällen med en aperitif på terrassen, låt vinerna förhöja middagen eller avrunda dagen med en AW i baren.
VINER
Vår vinlista är noga utvald med både beprövade favoriter och nya upptäckter från små producenter.
Oavsett om ni föredrar friskt vitt, fylligt rött eller mousserande elegans hjälper vi er att hitta vinet som passar kvällen.
SIGNATURCOCKTAIL
I baren blandar vi drinkar med karaktär, ofta i samarbete med lokala producenter som Spriteriet och Stockholms Bränneri.
Föredrar du en lokal öl från Solna? Det har vi självklart också.
CHAMBRE SÉPARÉE
Har ni någon viktig affärsmiddag eller vill fira något på ert företag? Eller vill ni bara ha möjlighet att sitta för er själva?
På Hufvudsta Gård kan ni sitta enskilt i en av våra tre matsalar eller i vår stora balsal. Kontakta gärna vår bokning för mer information, tillgänglighet och priser.
Maila eller ring oss så berättar vi mer om våra möjligheter.
AFTER WORK
Efter en lång dag i ett konferensrum kan det vara en utmärkt idé att inta middagen på ett mer lättsamt och nätverkande sätt med After Work. Vår AW-meny består av ett antal smårätter som kan ätas stående medan ni går runt och sammanfattar dagen eller kanske skapar nya kontakter. Ni kan såklart även komma till oss för ett kundevent, en produktlansering eller en nätverksträff.
Maila eller ring oss gärna så berättar vi mer om våra möjligheter.
VÅR TERRASS
Vår terrass – där solen går ner över Ulvsundasjön i Stockholm.
Här skålar ni efter en konferens, startar middagen med en fördrink eller samlas för en After Work under sensommarkvällen.
Utsikten, atmosfären och miljön gör terrassen till en självklar plats för både små sällskap och större grupper.
