JULBORD PÅ VÅRT GODA SÄTT

På Hufvudsta Gård Boutique House i Solna firar vi in julen med jullunch eller julmiddag (bordsservering) i vår smak. Snyggt och smakfullt! Även när det gäller julmat arbetar efter vår egen filosofi Clean Eating by us, där vi serverar vällagad mat på bra råvaror utan konstigheter. Allt lagat av oss. Julmenyn 2023 består av fem serveringar med det bästa av julens alla smaker där bordsbufféer blandas med tallriksservering.

​

Chambre separée
Du kan välja att boka årets julbord i chambre separée där ni sitter helt för er själva. Vi har maximalt 100 gäster i hela huset fördelat på 10 lokaler i storlekar från åtta upp till 64 personer.

​

Bäst enligt TripAdvisor
Hufvudsta Gård Boutique House är den bästa restaurangen i Solna enligt TripAdvisor med fina recensioner för både mat och service.

​

JULMENY 2022 

Kanapeér

(ingår ej i lunch-sittningen)

Knäcke med äggkräm, tångkaviar samt dill.

Svartkålschips med ostkräm på västerbottensost. 

Saltbakad rotselleri med röd äppelkräm, hackad gräslök samt bovete. 

Sharing 

Gravad lax | Varmrökt lax | Julskinka | Rökt vilt | Inlagd sill | Krämig sill med västerbottensost | 

Smörslungad potatis med örter | Senapsmajonnäs | Pepparrotskräm | Dillmajonnäs | Äppelkräm 

Varmrätt

Svensk hjort med gräddrostad pumpakräm, smörstekt svamp, grönkålsfras samt svampsky med julkryddor 

Dessert 

Mjuk pepparkaka med lingonsorbet, vispad gräddfilspannacotta, pepparkakscrunch samt röd oxalis

Den söta avslutningen

Hufvudstas egna gottepåse

​

VEGETARISKT
Vi har även vegetariska alternativ, kontakta oss för mer information.

​

DATUM & TID: Vi serverar vårt julbord 24 nov – 22 december och sittningstiderna är måndagar till fredagar 13:00 samt från 18:00.

Lördagar tar vi emot större grupper vid förfrågan.

PRIS: 795 kr för sittningen kl 13:00 och 895 kr för middag från kl 18:00 exklusive moms per person och gäller endast företag.

BOKA BORD:  Tel 08-446 64 30, via reservation@hufvudstagard.se eller klicka nedan.

​

Varmt välkomna!