Hufvudsta Gårds egen snaps

Snaps är ju ett stående inslag under jul, påsk och midsommar.

Ingredienser

• 1.5 liter renat Ekologiskt Brännvin

• 10 st krossade Tonkabönor

• 1 matsked Saffran

• 8 st Kanelstänger

• 3 st Pomeransskal

• 1 matsked Nejlika

Gör så här

Grovhacka ner ingredienserna, häll ihop med brännvinet och låt stå i 1-2 veckor svalt. Rör om lite då och då under tiden. Sila sedan av det och häll i passande spritflaska för servering. Serveras såklart väl kyld!