Flädermajonnäs

Majonnäs passar till mycket - och med smak av fläder blir den en somriga variant till tex fisk.




Ingredienser

  • 2 st äggulor

  • 1 tsk dijon

  • 1 tsk fläderblomsvinäger

  • 3 dl olja

  • Salt



Gör så här

Vispa upp ägg, dijon och flädervinäger. Häll försiktigt i oljan under vispning. Smaka av med salt och tillsätt några enstaka finhackade fläderblommor som legat i vinägern.

Senaste inlägg

Visa alla

granola