Smör + brynt smör + brynt smör = gott! Ett enkelt recept som tar ditt smör till nya höjder, häng med!
Så här gör du
1. Vispa 200 gram smör krämigt.
2. Salta och peppra efter smak.
3. Bryn 100 gram smör (spara lite till garnering), låt svalna.
4. Tillsätt det brynta smöret till det vispade smöret och blanda ihop.
5. Ägga upp smöret med hjälp av en sked.
6. Ringla över lite brynt smör.
Servera till bröd, bakpotatis, kött eller vad som helst egentligen, smaklig spis!
Förvara smöret i rumstemperatur för snabb och enkelt användning och spara i kylen OM det blir något över (då kan dock fluffet försvinna).