Saffranskladdkaka

Bjud på en kladdkaka med en twist – saffranskladdkaka!

Ingredienser för 6 portioner
100g smör
200g vit choklad
3 ägg
1g vaniljpulver
70g mjöl
3g salt
20g sirap
2g saffran

Gör såhär:
Smält chokladen och smöret och blanda tillsammans med vanilj, socker, ägg, sirap och saffran. Sikta ner mjölet och blanda runt till en jämn smet.
Fyll i en ugnssäker form och baka på 175 grader i 15 minuter.

Vi serverar den med en härlig björnbärssorbet för att bryta av mot det söta men det går självklart bra med vaniljglass eller annat favoritglass.

Inga kommentarer

Kommentera