Rawfoodbollar med citron och kokos

4 dl ekologiska mandlar med skal
2 dl ekologiska osaltade cashewnötter
2 dl ekologiska kokosflingor
2 tsk citronzest från en ekologisk citron
½ dl ekologisk honung
2 msk rumsvarmt, ekologiskt kokosfett
1 nypa Himalayasalt
1 kryddmått gurkmeja

Gör såhär:
Lägg cashewnötterna  i vatten i en timme och häll av vattnet. Kör mandlarna med salt i en matberedare tills de blivit små smulor . Tillsätt övriga ingredienser och blanda tills smeten börjar klibba ihop sig. Rulla bollar i kokos. Gott för att vara nyttigt var betyget från tonåringarna i familjen! Supergoda tycker mamman

Inga kommentarer

Kommentera