Ramslökspesto

100 gr ramslök
1dl pinjenötter
2 dl olivolja
1 dl smakrik ost
Salt och svartpeppar

Gör så här:

Finhacka ramslöken. Mortla eller kör bladen i en matberedare tillsammans med nötter eller mandel.
Kör till purékonsistens och häll sedan under omrörning ned oljan och till sist den rivna osten. Smaka av med salt och peppar

Inga kommentarer

Kommentera