Med espresso och lite sprit av valfri sort blir det chokladbollar deluxe.
Ingredienser, ca 45 stycken
250 g smör, rumstempererat
250 g havregryn
250 g socker
0,75 dl kakao
1 msk vaniljsocker
0,5 dl espresso
0,25 dl sprit t.ex. rom, whisky eller något annat gott passande…
Gör så här
Se till att smöret är lagom tempererat. Ha i de torra ingredienserna och blanda runt i en bunke.
Tillsätt espresson och spriten. Rulla bollar i riven kokos.