Björnbärspaj

Björnbär är ett nyttigt bär som innehåller mycket antioxidanter. I södra och mellersta Sverige kan du hitta vilda björnbärsbuskar.
Björnbärspaj

Ingredienser, 4 port

  • Ca 8 dl björnbär

  • 100 g smör (rumstempererat)

  • 140 g vetemjöl

  • 100 g socker

  • 1 dl havregryn

  • 1 tsk bakpulver

  • Kanel eller kardemumma efter smak

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser till smulet, lägg björnbären i en ugnsform och täck med smulorna, baka i ugnen i ca 35 minuter på 180 grader, servera med glass eller vaniljkräm.

Senaste inlägg

Visa alla