Matlagningskurser

Ett gott skratt förlänger livet, lyder ordspråket. Att ha roligt tillsammans stärker relationer mellan människor och självklart stärker de även professionella relationer som de med kunder och medarbetare. En matlagningsaktivitet på Hufvudsta Gård i Stockholm är därför den perfekta representationsaktiviteten för företag som vill bjuda sina kunder och eller medarbetare på en oväntat rolig kväll. Efter att ha jobbat med matlagningsaktiviteter och provningar för företag sedan 1993 vet vi vad som gör en lyckad kväll. Vi arbetar ständigt med att utveckla nya, roliga och intressanta matkoncept. På Hufvudsta Gård är vi kräsna med råvarorna som är noggrant utvalda och av högsta kvalitet. Gärna ekologiskt och närodlat. Utöver våra matlagningskurser erbjuder vi även drinkskola och provningar av öl, vin, champagne, sprit, olivolja och choklad.

Så går det till

Kvällen börjar med en fördrink och lite goda aptitretare. Menyn presenteras och gruppen delas in olika lag. Under några lättsamma timmar, med ett glas vin i handen, lagas en riktigt god måltid under ledning av våra kunniga kockar. Ni lär er mer om råvaror, teknik, mat, vin och allt det där som gör livet lite roligare. Till middagen serveras och presenteras väl utvalda viner.

Minsta antalet deltagare 10 personer och max 24. Aktiviteten tar cirka fem timmar inklusive middag

I MATLAGNINGSKURSEN INGÅR:

Välkomstbubbel, råvaror, kursledare , sommelier, receptsamling, förkläde att ta med hem och lokalhyra.