30 sep Krispig Serranoskinka

4 portioner

Ca 16 st tunna skivor Serranoskinka

Gör så här:
Lägg ut skinkan på en plåt med smörpapper, torka i ugnen ca 1–1,5 timmar på ca 80 grader tills skinkan har blivit som krispiga chips. Låt svalna och servera som drinksnacks eller topping på en sallad eller soppa.