05 Dec Chokladboll med smak av jul

35 stycken

100 g smör, rumstempererat
100 g havregryn
100 g socker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk espresso
1 msk sprit, mörk rom el whiskey
0,5 msk pepparkakskryddor (ingefära, kanel, nejlika, kardemumma) efter smak

Gör så här
Se till att smöret är lagom tempererat. Häll i de torra ingredienserna och blanda runt i en bunke. Ha i espresson och spriten. Rulla i riven kokos.