Te, valfri sort Citron, myta eller citronmeliss Honung Gör så här: Koka upp vatten och häll över önskad tesort. Använd tepåsar eller löste av bra kvalitet. Bägge går bra. Sila bort teet om det är löste. Skiva ner lite citron, mynta eller citronmeliss. Tillsätt sedan lite färsk honung under omrörning....
2cl fläderlikör (St-Germain är en riktigt bra fläderlikör) Bubbel En enkel fördrink men ändå lite roligare än bara bubbel. Häll i likören i champagneglas och fyll sedan upp med valfritt bubbel, gärna något torrt eftersom det är likör i. Cava/prosecco går utmärkt! Må det smaka!...
3cl gin 2cl fläderlikör (St-Germain är en riktigt bra fläderlikör) Tonic Citron/inlagda fläderblommor Fyll ett glas med is, häll i gin och fläderlikör. Toppa upp med tonic och dekorera med en citronskiva och ev. fläderblommor. Smaka av och tillsätt citronjuice om den är för söt. Lycka till! ...
En väldigt god och rolig variant på whisky sour. Just bourbon och hallon passar väldigt bra tillsammans och det här är faktiskt min personliga favoritvariant av whisky sour! 5cl bourbon 3cl citron 2cl sockerlag 3-4 färska hallon Skaka sedan med is och häll i ett cocktailglas genom en sil för att...
3cl gin 2cl röd vermouth 2cl Campari Bitter Häll ner all i ett glas och rör runt med is så att den kyls ner. Garnera sedan med apelsin....
Torr, mineralrik, härliga äppel- och citrustoner och en liten touch av ekfat. Drick det som det är, till skaldjur, fisk eller ljust kött, gärna med en tydlig sälta eller syra....
Ett vin med mestadels cabernet sauvignon ifrån Maremma, Italien. Otroligt mycket svarta vinbär, viol och choklad toner, perfekt till lite mustigare kötträtter på lamm eller nöt....
Välgjord pinot noir med kryddiga toner, röda bär och fat. Här visar sig Chile från sin bästa sida med elegans och balans. Drick det som det är, till grillad fisk eller ljusa kötträtter....
En klassisk Crozes-Hermitage med toner av björnbär, hallon, viol och vitpeppar, både i doft och smak. En bra tanninstruktur och frisk syra. Extra plus för att den är ekologisk. Drick, ät och njut i goda vänners sällskap!...
Piemonte handlar inte bara om Nebbiolo och Barolo, utan det finns även riktigt bra viner gjorda på Barbera, här från producenten Borgogno. Ett smakrikt och kryddigt vin med en bra syra, gör sig bra med smakrikare kötträtter och viltkött....
