För 8 personer 5 limefrukter 4 dl ljus rom 2 ½ dl rabarbersirap Mynta Rabarbersirap – 1 kg rabarber, 6 dl socker, 2 dl vatten. Ansa och skär rabarbern i 2-3 cm långa bitar. Lägg dem i en kastrull och tillsätt socker och vatten. Koka upp och låt sjuda ca 10...
1 apelsin i skivor ca ½ dl granatäppelkärnor 10 cl Late Harvest vin (vitt) 1 fl Prosecco 1,5 msk socker 1,5 dl tärnad färsk ananas 1,5 dl granatäppeljuice Gör så här: Rör ner sockret i juicen tills det löser sig. Tillsätt det mousserande vinet samt Late Harvest vinet. Tillsätt sedan apelsinskivorna, tärnad ananas...
4 cl Mandarinvodka 2 cl ägglikör 2 cl Limejuice 0,5 cm färsk ingefära Iskuber Mynta till garnering Gör så här: Skala och riv ingefära fint. Kyl glaset med iskuber och lite vatten. Skaka all ingredienser med is i en shaker. Häll bort isvattnet ur glasen. Sila upp drinken. Garnera med myntablad....
Aperol Spritz är en enkel men väldigt uppskattad drink. Gör sig väldigt bra under sommartider som en svalkande drink. Ingredienser 3 delar Prosecco (mousserande vin) 2 delar Aperol 1 del soda Gör så här: Fyll ett stort vinglas rikligt med is. Häll på mousserande vin, Aperol och toppa med soda. Garnera...
1 drink Ingredienser 4 cl ljus rom 4 cl sockerlag med rosmarin 1 dl färskpressad apelsinjuice Champagne Apelsin Gör så här: Lägg en tunt skivad apelsinskiva i glaset. Häll i rom, sockerlag och apelsinjuice i glaset, rör om. Fyll glaset med krossad is och toppa sedan med champagne (eller annat mousserande)...
2 msk lingon 1 kvist rosmarin 1 tsk socker 1 st lime 6 cl Gin Sodavatten Gör så här: Muddla lime, lingon, cointreau och rosmarin i botten av ett glas tillsammans med sockret. Fyll glaset med krossad is och toppa med lite sodavatten. Tips: Om man önskar en lite sötare drink med mer citrustoner,...
5cl Tranbärsjuice 3cl Vodka 2cl Cointreau 3cl limejuice Äggvita (en dash) Gör såhär: Skaka alla ingredienser med is i en shaker, häll upp i ett kylt martiniglas. Klart!...
5cl Bourbon 3cl Citronjuice 1,5 cl Ingefärssockerlag Äggvita Eventuell dekor Citronskiva och cocktailbär Gör så här Koka en sockerlag med lika delar vatten och socker, tillsätt bitar av ingefära och låt dra med i sockerlagen. Sila bort ingefäran. Häll upp sockerlagen på flaska och låt svalna innan den används i drinken. Fyll upp en...
200 g svartvinbärspuré 1,5 liter vatten 100 g socker Saften från 1 citron Gör så här Koka upp vatten och socker, dra av från värmen och tillsätt purén och citronsaften, smaka av. Sila upp i flaska, kyl och servera....
