07 nov Saffranskladdkaka
Bjud på en kladdkaka med en twist - saffranskladdkaka! ...
26 okt Kryddstekt hjortrygg
I Sverige finns det mycket vilt och är det något som är ekologiskt så är det viltkött. Såhär lagar du hjortstek med tillhörande sky....
06 sep Picklad svamp med enbär
Svampsäsongen är här och just idag är det svampens dag! Pickla dina favoritsvampar så de håller länge och använd till höstens mustiga grytor eller som tillbehör. Ingredienser: 500 g svamp 1 dl vinäger eller ättika 1 dl vatten 1 dl socker 5 st enbär Gör såhär: Borsta svampen fri från jord och skär...
13 jul Pilgrimsmusslor
När du vill imponera lite extra på gästerna. Passar perfekt som förrätt....
13 jul Salsa Brava
Salsa Brava är ett riktigt gott tillbehör till grillat och passar även utmärkt att dippa majschipsen i....
27 feb Hufuvudsta Gårds signaturdrink – ANKARSTRÖM
Ca 5 cl St. Germain2 cl yuzu8-12 mynta bladCava och is ...
24 feb Grapefruktdrink
Grapefrukt drink:5cl Sorgin (Fransk gin med mycket grape i)2cl Citronjuice2cl Blodgrapejuice3cl Svartpeppar och Rosmarin syrup Garnera med Rosmarin och torkad Grape ...
24 jan Grapefruktsorbèt med chokladkräm och rostade hasselnötter
Den 25/2 är det Grapefruktens dag! Här kommer ett läskande efterrättsrecept från våra kockar på temat. ...
24 jan Morotskaka
Har du varit på konferens hos oss kanske du testat vår goda morotskaka? Här kommer receptet! ...
10 sep Rawfoodbollar med citron och kokos
När en tonåring ger betyget "goda för att vara nyttiga" då vet man att man är någonting riktigt bra på spåren. Dessa rawfoodbollar med cashewnötter, citron och kokos får sötma från honung och kokos och är därför helt utan andra sötningsmedel. ...