VINTERMENY

Hufvudsta Gårds vintermeny består av 3 rätter och gäller från 9 januari till 2 mars 2012. Avnjut middagen i vår vackra Balsal om ni är en större grupp, eller om ni är en mindre grupp i en av våra läckert inredda matsalar. Börja gärna avslappnat med en drink i baren eller i salongen där den intilliggande verandan vetter ut mot den istäckta Mälaren. Fråga efter våra vintriga drinkar!

Svensk biff
Carpaccio, tartar, friterad lök, västerbotten, syltad majrova

Rödtunga
Pilgrimsmussla, fänkål, tomat, mandel
eller
Anka
Jordärtskocka, variation på lök, belugalinser, anklever

Vinterfrukt och yoghurt
Aprikospure, nektariner, portvin, yoghurtsorbet, brioche

Tillval extra rätt:

Ost

Dryck tillkommer.

Alla priser är angivna exklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.

Menyn serveras enhetligt inom gruppen med undantag för eventuell specialkost med anledning av allergi eller liknande.